无需营业执照 支付千余元即可入驻外卖平台

2017-11-17 10:42

????原题目:网络餐饮代办入驻景象调查:支付千元即可入驻外卖平台

  无需营业执照和实体店铺支付千余元即可入驻外卖平台

  网络餐饮“代办入驻”现象调查

  调查念头

  11月10日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,自2018年1月1日起实行。这一“办法”早在征求看法期间即引起社会普遍关注,其起因在于餐饮外卖市场越来越大、食品安全问题越来越凸起、新业态模式不断对监管提出挑衅。因而,许多人都对这一“办法”寄托厚望。不过,目前市场上出现的一些“小动作”,已经在挑战这一“办法”。

  晚上七点,对仍在加班的胡凌来说,又到了外卖时光。这大半年来,胡凌点的外卖根本都被“回家吃饭”这款家庭共享厨房App“承包”了。

  在北京一家互联网公司工作的胡凌常常加班加点,叫外卖是常事。不外,最近的一条消息让胡凌有些担忧,他刚养成的就餐习惯可能受到影响。

  “据说对于网络餐饮的新规定明年就要实行了,请求网络外卖应该存在实体店铺跟食物经营允许证。”胡凌说,“据我懂得,家庭共享厨房大多是一些赋闲在家的人兼职在做,不可能满意这两项前提。新划定的此项要求,多少会对家庭共享厨房这种外卖模式造成冲击。”

  胡凌说的新规定,是国度食品药品监视管理总局11月10日宣布的《网络餐饮服务食品安全监督管理方法》,其中规定入网餐饮服务提供者应当具备实体经营门店,并依法获得食品经营许可证,不得超范畴经营。“措施”将于2018年1月1日起实施。

  胡凌坦言,这样的规定肯定会污染网络外卖行业,对消费者权利、食品安全保障而言是个利好。“此前媒体常常报道一些网络外卖黑作坊的新闻,去年“3·15”期间网络外卖的安全问题就被重点曝光,这个规定在食品安全范畴是好事”。

  然而,《法制日报》记者调查发现,网上涌现的网络餐饮“代办入驻”服务可能消减新规定的踊跃意思。

  多数消费者在意“实体店铺”

  每到饭点,胡凌辞职的公司所在的写字楼里,各家平台的外卖员拎着各类食盒行色促地在不同楼层间穿梭。写字楼的电梯在此时也变成下楼吃饭员工与外卖员之间的“战场”。

  未几前,胡凌曾与共事在某披萨店吃饭。当时恰是饭点,但在各种写字楼包抄下的餐厅除了她们多少人外,竟然没有其余顾客。就在胡凌点单后的15分钟内,有四五名外卖员前来取餐,到披萨店就餐的胡凌几人被排在了这些外卖订单之后。

  “下次仍是点外卖吧。”这次不高兴的阅历让胡凌更动摇了点外卖的信心。

  不同于胡凌迫于无奈的抉择,30岁的钱浩是真正的外卖喜好者。

  安全卫生、能吃、能送到是钱浩对外卖的全体标准。上班叫外卖自不用多说,在家也简直从不做饭,钱浩对外卖的依附越来越强,“说瞎话,我见外卖员的次数可能比我见朋友的频率都高”。

  不过,在餐饮外卖给生活带来方便的同时,新的问题也日益凸显。

  餐饮外卖平台是否确保食品平安?这一问题让消费者忧心忡忡。2016年,央视“3·15”晚会曾曝光外卖平台存在的“黑作坊”以及大批治理破绽。

  对这些问题,[十九大时间]好政策助力科技翻新-中青在线,钱浩说:“我对食品的立场固然比较随便,但是对安全卫生却很在意。究竟这是要吃进肚子里的,所以我时常点的外卖店家都是我确认过有实体店的。”

  说起实体店,花费者也是有话要说。

  在北京某高校读研一的陈晴曾听同窗提起过,“有些外卖商家只是在自己家里常设构成一个‘小作坊’,天天批量出产外卖食品”。陈晴认为这种“实体”情势没有安全保障,“但点餐时也并不会刻意避开”。

  与钱浩一样,25岁的龚祺在北京某互联网公司工作,点外卖对他来说也已经成为生涯中必不可缺的环节。

  龚祺在点外卖时,更乐意取舍那些“亲身去实体店里吃过”的商家。“原因有两个,一是这样会对饭菜的口味比较了解,二是感到有实体店铺绝对更加卫生、安全”。

  在《法制日报》记者实地考察进程中,65%的受访者以为有实体店铺象征着更卫生、保险更有保障。

  不过,也有消费者对“实体店铺”持不同见解。

  来自浙江慈溪的马源感到,无“实体店铺”的商家也有本人的长处。“从消费者的角度来说,没有实体店铺的外卖商家,定价往往更低,送餐也更快。从店家的角度来说,经营本钱也比实体店铺低良多”。

  35岁的刘泓义是北京某连锁餐饮品牌的分店店主,看到这则关于网络餐饮的新规定,他很开心。

  “如果容许大量‘家庭小作坊’提供外卖,会不可避免地引起不合法竞争。”刘泓义说,因为运营成本,实体店铺很难在与“小作坊”的竞争中胜出。“‘小作坊’之间也会彼此竞争,为了一直压低价钱,天然就会就义食品的品质”。

  刘泓义告知记者,外卖行业的竞争可以在一定水平上看作是“事实竞争的网络化”,“但归根结底,大家比的还是食品的品德”。

  “代理入驻服务”已经呈现

  《法制日报》记者调查发现,对于“办法”关于实体店铺的规定,目前市场上已经出现了“对策”。

  记者发现,在一些电商平台、信息中介平台上,不少商家推出“入驻外卖代开代办”服务,甚至在微博、微信等社交平台或一些问答平台上,也有一些人宣称可以辅助无实体店的外卖经营者办理入驻外卖平台事宜。

  记者与一些提供代办服务的商家交换了解到,大部门代办服务提供者称,他们可以应用信息差以及相干漏洞,赞助一些商家尤其是无证经营的商家入驻外卖平台。

  记者发现,这些代办服务提供者的“服务”规模很广,在全国各地都有业务。“全国代办 美团外卖饿了么 口碑糯米团购……”一名微信昵称为“外卖代办”的代办人在朋友圈这样写道。

  此外,在一家搜寻平台投放广告的代办服务提供者还作出保障——实力代办,不成功退款。“你可以做出相对厚味的滋味,做的口感十分优良,然而如何开明一个外卖店铺是一件比拟庞杂的事件,外卖开店的流程和要求很严格,更不要说没有营业执照没有店铺就想做外卖。当初,这个问题我们也得到了一个解决计划,让所有诚心想开外卖的人都可以领有自己的店铺。”上述代办服务提供者称,“首先有个比较大的问题就是可能之前听说过的幽灵店铺,还有封店的问题,我们的剖析是‘超值廉价必定是骗人的,被封店的概率一定是百分之百,另外一局部就是改一下店铺资料借用给你几天而后再收回,有的是单纯的骗定金,这些都是咱们在开店的时候要避免的,几百块钱开店一定不是正规渠道,也提示你留神这个问题”。

  一名自称为业内人士的代办服务供给者对《法制日报》记者说,假如诚恳想做外卖、卫生条件足够卫生,能够有特别渠道进行外卖开店,“不须要营业执照、不需要门店,只有是真的想挣钱想开店不是来损坏平台秩序的都可以开店。依照指定的地址、指定的门店名称,只要要配合提供一些基础材料,个别一到五天就可以胜利上线”。

  详细如何操作呢?记者又接洽到微信昵称为“外卖代办”的代办服务者。“通过代办入驻外卖平台,只需1000元到1500元,商家可以防止繁琐的手续和严厉的入驻尺度,轻松发展日趋火爆的外卖业务”——这是这名代办服务者打出的广告。

  不营业执照怎么办?“外卖代办”回复:无证商家若想在外卖平台上开店,只需向代办人提供店铺名称、店铺照片、个人身份证及手持身份证照片、银行账户等信息、手机号码即可。

  没有实际店铺、只是在家庭经营该怎么办?“外卖代办”回复:只要是在小区一楼就没有关联,“如果不是在一楼会被平台下线”。

  如斯操作不会被监管部分发现吗?会不会被查处?“外卖代办”确定地说,“不会有人来查的”。

  记者发现,这些代办服务提供者虽然在网络上大肆宣扬自己的业务,但收费都是通过微店或淘宝店铺等进行。

  在一名代办服务提供者的微信友人圈,记者发明,一些商家在入驻平台后未支付价款,其商家信息和个人信息被直接颁布在代办服务提供者的朋友圈里,同时,还会配上一句话——“这个人无证经营,大家快去举报他”。


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